食堂用臭氧发生器
时间:2015-09-29 01:44:52 来源:本站 作者:admin 点击:
1563
次
近年来,一些地方和学校相继发生群体性学生食物中毒和肠道传染病事件。这些事件的发生,严重影响了学生的身心健康和学校正常教学秩序,也暴露学校食品安全管理工作还存在不少漏洞和隐患。逐渐代替其他杀菌消毒方法成为杀菌消毒设备中的主导产品臭氧发生器(臭氧机)可以保障学校食品安全。
一、保障学校食品安全,须做好以下五点的杀菌消毒工作
1. 学校食堂空间的杀菌消毒
2. 学校食堂人员工作服的杀菌消毒
3. 学校食堂用具的清洁、消毒工作。
4. 食堂用水的杀菌消毒
5. 蔬菜水果的杀菌消毒工作。
做好这5方面工作,可以解决学生在学校的饮食卫生和食品的安全的问题。
二、环保杀菌无残留的臭氧发生器(臭氧机)
1. 高洁净性
应用臭氧发生器(臭氧机)消毒灭菌,灭菌后,剩余臭氧即可渐渐自行分解还原为氧,同时还可以改善空气的质量,优化工作环境。所以臭氧被赞誉为“绿色消毒剂”。杀菌消毒但不会造成其他化学物质的污染。比以往的化学试剂杀菌环保高效。
2. 对机器设备无不良影响
臭氧发生器(臭氧机)对空气中的浮游菌灭活所需臭氧的浓度很低,一般只需要2~4ppm,对物体表面沉降菌落(代替传统的化学熏蒸大消毒)只需要10~15ppm左右。空气中臭氧浓度只有10-15百万分之一,是化学熏蒸浓度的500分子一。由于灭菌过程时间短,正确使用不足以构成对物体腐蚀的条件。
3. 臭氧发生器(臭氧机)产出的臭氧还可以驱赶苍蝇,老鼠。有效的限制了疾病传染源。
三、百悦康臭氧发生器在食堂中的应用
1.食堂空间,厨房设备可以在下班后用百悦康GQA系列臭氧发生器消毒杀菌,控制微生物。厨房设备除了平时下班后用臭氧气体杀菌外,用来控制环境浮游菌、对物体器械表面杀菌。也可对加工设备集中用高浓度臭氧水一体机对设备冲洗杀菌,臭氧水浓度高达10ppm以上,对设备冲洗杀菌,瞬间完成。
2.用臭氧消毒柜对工作服、工作帽、工作鞋(靴)属于对物体表面杀菌,臭氧分布浓度要求达到20ppm以上,建议使用“百悦康”GQA系列内置臭氧专用制氧高浓度臭氧机杀菌时间20-60分钟。用臭氧控制更衣柜室洁净度,臭氧分布浓度达到5ppm即可。
3.食堂用水可以用臭氧水一体机分流方式,或GQW系列配混合机处理。GQW系列是内置制氧机,氧气浓度达到99%以上。产出的臭氧氮氧化物几乎没有,这样有效的杜绝了,水中含有亚硝酸盐等致癌物质。
4.用高浓度臭氧水一体机,对蔬菜水果清洗,不但可以杀菌消毒,还可以达到降农残的效果。
(责任编辑:admin)